itaexpress / Tin ITA / Khoa học / Thế giới / Trong nước / Sinh sản nhân tạo cá chim trắng

Sinh sản nhân tạo cá chim trắng

23/11/2007 8:45 am

Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1 vừa thành công trong việc cho sinh sản nhân tạo loài cá chim trắng. Cá có nguồn gốc từ sông Amazon, Nam Mỹ được du nhập vào Việt Nam từ năm 1997. Thịt cá rất ngon, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Kết quả phân tích của viện cho thấy, cá khoảng 200-250 g có hàm lượng đạm thô cao đến 17,34%.

Điều đặc biệt đây là cá loài cá ăn tạp, phổ thức ăn rộng, tốc độ sinh trưởng nhanh và khá phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới của Việt Nam.

Bằng cách nuôi vỗ cá bố mẹ, kích thích sự phát triển của tuyến sinh dục, các tác giả đã thu được số lượng trứng cá nhiều hơn, chất lượng đồng đều hơn. Sau đó tiếp tục ấp trứng bằng bể hoặc bình weise 200 lít để bảo đảm số lượng cá nở như mong muốn. Từ cá ương, cá bột tỉ lệ sống của cá đạt trên 80%. Được biết, cá chim trắng thương phẩm có thể đạt trọng lượng 800 g/con sau 5 tháng nuôi. Đến nay viện đã thực hiện sinh sản nhân tạo cho giống cá này được 35 lần và đều cho chất lượng con giống tốt.

Điều đáng chú ý là theo tác giả Nguyễn Xuân Sinh, cá chim trắng vẫn phát triển rất tốt nếu nuôi chung với các loài cá khác của Việt Nam như cá rô phi.

Theo NLĐ

Tin đã đăng