itaexpress / Tin ITA / Thể thao - Giải trí / Ẩm thực / Bữa cơm gia đình – nét văn hóa tốt đẹp của người Việt

Bữa cơm gia đình – nét văn hóa tốt đẹp của người Việt

Bữa cơm gia đình là một nét văn hóa rất độc đáo của người dân Việt Nam so với các nước phương Tây. Bữa cơm gia đình là nơi các thành viên cùng quay quần bên nhau, sẽ chia các câu chuyện gặp phải trong ngày, là sợi dây vô hình gắn kết các thành viên trong gia đình, là nơi giáo dục con trẻ biết nhương nhịn, hiểu thảo kính trên nhường dưới khi thấy ba mẹ chúng chăm sóc miếng ăn cho ông bà…

Thế nhưng với nhịp sống công nghiệp, hiện đại đã khiến cho bữa cơm gia đình với đầy đủ các thành viên đã ít có cơ hội xuất hiện dù rằng không còn đông đúc như tứ đại đồng đường ngày xưa. Một gia đình với 2 thế hệ là bố mẹ và con cái nhưng rồi con cái mải học mải chơi; vợ chồng người mải công tác, người lo công việc,… Và rồi cứ thế bếp nhà ít dần lần đỏ lửa.

Các chuyên gia tâm lý và các nhà xã hội học đã khẳng định: một trong những bí quyết để gìn giữ mái ấm gia đình đó là chăm lo tới những nhu cầu cơ bản nhất nhưng lại đáng trân trọng nhất như chăm sóc cho mỗi bữa ăn gia đình. Một bữa cơm gia đình không chỉ làm ấm hơn tình thân giữa các thành viên mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng đảm bảo chất lượng cuộc sống. Do vậy, một bài toán làm đau đầu không ít nhà nội trợ hiện nay đó là tìm kiếm, chọn lựa những thực phẩm an toàn chất lượng. Trong đó, có gạo – lương thực quen thuộc và không thể thiếu của người Việt Nam.

Việt Nam ta là đất nước nông nghiệp với trữ lượng xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, chúng ta cung cấp hàng triệu triệu bữa cơm ngon và chất lượng cho thế giới nhưng suôt thời gian vừa qua, thị trường gạo nội địa Việt Nam lại diễn ra tình trạng loạn về giá cả, chất lượng, nguồn gốc và tên gọi. Bên cạnh đó , vì lợi nhuận các đầu mối thu mua, phân phối cũng như người bán đã “phù phép” bằng cách trộn lẫn gạo kém chất lượng và chất lượng với nhau; sử dụng hóa chất độc hại nhằm chống ẩm, mốc, côn trùng, tạo mùi thơm,… ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Với quyết tâm đưa đến cho từng mái ấm Việt những bữa cơm ngon ngọt từ những hạt gạo đảm bảo chất lượng và an toàn, GS.TS Nhà Giáo Nhân Dân, Anh Hùng Lao Động Võ Tòng Xuân (Hiệu trưởng trường Đại Học Tân Tạo) đã nghiên cứu và cho ra đời dự án sản xuất gạo sạch Ita-Rice theo quy trình đạt chuẩn Global GAP (tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt).

Với chuẩn Global GAP, sản phẩm gạo sạch Ita- Rice đảm bảo không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, không chất bảo quản độc hại. Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng theo đúng quy trình từ bảo quản đến khâu thành phẩm nên không bị nấm mốc, đặc biệt là gạo không bị pha trộn như các loại gạo bán lẻ trên thị trường.

Vừa qua, gạo sạch Ita Rice đã chính thức ra mắt thị trường với sản phẩm gạo Hương Lúa với hoạt động roadshow rầm rộ trên các quận,huyện khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh. Chương trình roadshow đã ghé thăm và trưng bày gạo gần 150 cửa hàng, đặc biệt là chuỗi cửa hàng của nhà phân phối Gaosach.vn – nhà phân phối cấp 1 của Ita Rice tại TP.HCM

Thấu hiểu những lo lắng của các gia đình hiện đại về vấn đề chất lượng an toàn thực phẩm cho bữa ăn và nêu bật các giá trị tinh thần mà bữa cơm gia đình mang lại, nhãn hiêu gạo sạch Rita tổ chức tên của cuộc thi là “Cơm ngon cùng Ita Rice” với hai chủ đề “Cơm ngon của bạn” và “Cùng vào bếp”. Các độc giả sẽ có cơ hội có được những giải thưởng hấp dẫn như lò vi sóng Sharp, bếp hồng ngoại FujiCook, bộ nồi Happy Cook cùng với khuyến mãi coupon giảm giá 50% khi tham gia bình luận và chia sẽ trên facebook của Ita Rice.

Bạn và gia đình hãy cùng tham gia chương trình của Gạo ITa Rice tại đây để nhận ngay các phần quà cực kỳ hấp dẫn.

Mọi chi tiết về chương trình hoặc đặt mua sản phẩm, quý khách có thể liên lạc qua hotline: 1900 545524.

Chúc bạn và gia đình luôn có những bữa cơm đầm ấm mang đậm nét văn hóa Việt.

Theo Dân Trí