2 tách cà phê mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ sỏi mật
Theo một công trình nghiên cứu GS.William.E. Nautris, thuộc trường Đại học Tổng hợp Havard (Mỹ), nếu uống ít nhất 2 tách càphê có chứa chất caffeine có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển sỏi mật ở nam giới vì chất caffeine có thể giúp ngăn chặn việc tạo thành sỏi (sạn/Calculi).
Các nhà nghiên cứu thuộc nhóm của GS.W.F.Nautris cho biết nguy cơ phát triển sỏi mật giảm 40% ở những nam giới uống từ 2 đến 3 tách càphê bình thường mỗi ngày. Còn ở người đàn ông uống 4 tách hoặc nhiều hơn thế thì nguy cơ phát triển sỏi mật này giảm tới 45%.
Các nhà nghiên cứu còn cho biết rằng những người thường uống các loại càphê không có chất caffeine, nước trà (chè) và các loại thức uống nhẹ không tiêu thụ nhiều chất caffeine như những người uống càphê bình thường hàng ngày sẽ dễ bị bệnh sỏi mật hơn.
Sỏi mật là những cục chứa chủ yếu là cholesterol (chelelithiasis), sinh ra do các chế độ ăn giàu chất béo. Khi sỏi gây cản trở trong ống mật, nó sẽ làm bệnh nhân bị nôn ọe và đau trong bụng, đau giữa các sườn bã vai. Tình trạng này có thể dẫn đến viêm túi mật (một túi nhỏ nằm ở giữa gan nơi mật) được dự trữ và tập trung. Mật có tác dụng giúp tiêu hóa, đặc biệt là chất béo.
N.B (Theo Tạp chí Nutrition Review)
Tin đã đăng
- Giữ sức khỏe trong mùa Euro
- Hữu ích trà xanh với sức khỏe con người
- Mỗi năm có 3 triệu người chết vì các bệnh nhạy cảm với khí hậu
- Vài lời khuyên trước kỳ thi
- Mật ong với sức khỏe con người
- Một số thực phẩm chữa chứng mất ngủ
- Béo phì và những nguy cơ tiềm ẩn
- Quả cà - Vị thuốc ít người biết
- Thảo mộc trị bệnh viêm xoang
- Những mẹo giữ sức khỏe độc đáo